油脂的意思解释,油脂是什么意思-优优词典

油脂

更新时间： 2026-09-24 20:40:10 ：68

读音：yóu zhī

英文：grease; fat; oil 具体详情

韩语：['유지'] 具体详情

日语：['油脂'] 具体详情

西班牙语：Grasa 具体详情

德语：Grasa 具体详情

语法

指生物体内高级脂肪酸与甘油形成的酯。在常温下呈液体的称为油，呈固体的称为脂肪。前者如菜油、花生油，后者如猪油、牛油。棉子油等氢化，可转化为固态的人造脂肪，可供食用及制皂。油脂、蛋白质和糖是人类营养的三种主要成分。

释义：指由生物体内取得的油和脂肪的合成物。一般在常温下是液体的称做“油”，固体或半固体的称做“脂”。根据来源可分为植物油脂和动物油脂两类，一般用压榨、萃取、熬煮等方法提取。用化学方法合成的油脂，叫做合成油脂。油脂有供食用的，也有用作轻工业、化学工业等的原料的。

字	读音	笔画	部首	释义	链接
脂	zhī	10划	月	涂油使润滑我车已载脂。——杜甫《赤谷》又如:脂车(油涂车轴,以利运转。借指驾车出行)	详情
油	yóu	8划	氵	比喻浮滑,不诚实若不多读书,多贯穿,而遽言性情,则开后学油腔滑调、信口成章之恶习矣。——王士祯《师友传灯录》又如:油嘴贫舌(爱多说话,耍嘴皮子);油花和尚(油头滑脑不守清规的和尚) 色泽光润的样子禾黍油油。——《史记·宋微子世家》。索隐:“光悦貌。” 又如:油光可鉴(非常光亮润泽);油光光(非常光亮);油光晶亮(非常光滑明亮);油晃晃,油幌幌(油光闪亮);油浸浸(形容物体光亮油润) 和悦恭谨的样子礼已,三爵而油油以退。——《礼记·玉藻》又如:油如(宽和的样子);油翼(温和恭谨) 流动的样子,常形容云和水自我天覆,云之油油。——《史记·司马相如传》油油湘江。——《楚辞·惜贤》。注:“流貌。” 又如:油气(微弱的气息)	详情

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