烹鲜

烹鲜

更新时间: 2026-09-24 10:13:11 :65

读音:pēng xiān

韩语:['볶 셴'] 具体详情

日语:['这封信ソン・ジュックキョ)'] 具体详情

西班牙语:Cocinar fresco 具体详情

德语:Cocinar fresco 具体详情

语法


释义

语本《老子》:'治大国若烹小鲜。'后以'烹鲜'比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。
烹鱼。

详细释义

举例:《后汉书·循吏传赞》:“政畏张急,理善烹鲜。” 晋 葛洪 《抱朴子·用刑》:“烹鲜之戒,不欲其烦。” 唐 李颀 《赠别穆元林》诗:“彼乡有令弟,小邑试烹鲜。” 宋 张元干 《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词:“调鼎他年事,妙手着烹鲜。”参见“ 烹小鲜 ”。

释义:语本《老子》:“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。

举例:唐 李颀 《夏宴张兵曹东堂》诗:“重林华屋堪避暑,况乃烹鲜会嘉客。”

释义:烹鱼。


例句


百科释义

语本《老子》:“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道,亦比喻政治才能。《后汉书·循吏传赞》:“政畏张急,理善烹鲜。” 晋 葛洪 《抱朴子·用刑》:“烹鲜之戒,不欲其烦。” 唐 李颀 《赠别穆元林》诗:“彼乡有令弟,小邑试烹鲜。” 宋 张元干 《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词:“调鼎他年事,妙手着烹鲜。”

"烹鲜"单字解释

读音 笔画 部首 释义 链接
pēng 11划
  1. (形声。从火,亨声。本义:烧煮)

  2. 同本义

    烹,煮也。——《集韵》

    故曰:“治大国者若烹小鲜。——《韩非子·解老》

    卒买鱼烹食。——《史记·陈涉世家》

    又如:烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)

  3. 冶炼 。

    如:烹炼(冶炼、提炼、锤炼);烹锻(烧炼);烹金(冶金;炼金);烹银(炼银)

  4. 一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出 。

    如:烹对虾

  5. 浸泡在热水中以制成(如一种饮料或其它液体)。

    如:烹茶

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xiān,xiǎn 14划
  1. 缺少;不足

    既无叔伯,终鲜兄弟。——李密《陈情表》

  2. 另见 xiān

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