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鹽

鹽

更新时间： 2026-09-24 06:42:28 ：25

读音：yán

  • 英文：

释义

  1. 名词 含咸味的矿物质。分海盐、池盐、井盐三种，可供调味及工业上用。  【组词】：「柴、米、油、盐、酱、醋、茶，是人生的开门的七件事。」

    名词 参见「盐类」条。

详细释义

鹽 [yàn]

  1. 动词 用盐腌食物。《礼记．内则》：「布牛肉焉，屑桂与姜，以洒诸上而盐之。」元．陶宗仪《南村辍耕录．卷二十四．天陨鱼》：「流光中陨一鱼，……桥下一细家取欲烹食，其妻盐而藏之。」

    动词 羡慕。通「艳」。《礼记．郊特牲》：「而流示之禽，而盐诸利，以观其不犯命也。」

鹽 [yán]

  1. 名词 含咸味的矿物质。分海盐、池盐、井盐三种，可供调味及工业上用。  【组词】：「柴、米、油、盐、酱、醋、茶，是人生的开门的七件事。」

    名词 参见「盐类」条。

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